第一幕2025年4月25日(金)～4月30日(水)
【北海道】横綱チャーシューと炙り角煮の濃厚味噌らーめん（麺や虎鉄 八軒店）
【広島】本場地元の尾道ラーメン（尾道ラーメン 喰海）
【岡山】地鶏と瀬戸内いりこの芳醇鶏塩ラーメン（麺処 ぐり虎 本店）
【東京】ど・みそ濃厚味噌らーめん（らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店）
【京都】京都ラーメン（本家第一旭 たかばし本店）
【茨城】国産はまぐりと宇和島鯛の塩そば（つけめん・らーめん活龍 本店）
【東京】もちもち極太まぜそば -信玄鶏醤油 岩中豚吊るし焼きチャーシューのせ-（MENクライ）
【群馬】極上 カニ味噌鶏白湯（らーめんや なかじゅう亭 高崎市通町本店）
【長野】信州濃厚鶏白湯ラーメン（気むずかし家）
【大分】厚切り炭焼きチャーシュー豚骨（ふくやラーメン工房 別府総本店）

第ニ幕2025年5月2日(金)～5月6日(火祝)
【大阪】なにわの鶏白湯醤油～炙り角煮・大判チャーシューのせ～中村商店 高槻本店）
【北海道】高級伊勢海老の北海道味噌ラーメンン（マルエス食堂）
【東京】高級ホタテと地鶏の塩中華そば（ラーメン 巌哲）
【東京】Neo背脂醬油ラーメン（セアブラーメン 東中八）
【東京】濃厚肉味噌ラーメン（味噌麺処 花道庵）
【茨城】濃厚伊勢海老そば（活龍 海老蟹専門 甲殻堂）
【東京】松阪牛と煮干の塩らあめん（らあめん元）
【東京】濃厚魚介の鶏豚白湯（汐留ラーメン）
【埼玉】日本三大地鶏極上中華そば（自家製麺 竜葵）
【大分】厚切り炭焼きチャーシュー豚骨（ふくやラーメン工房 別府総本店）