熊田家さんが休みだったので、未食のカレーつけそばを食べに訪問。
平日12時40分頃で待ちなく入店。
券売機(現金1000円札のみ)で「特製カレーつけそば」1450円をポチり。茨城ではかなりの価格設定。ただ麺量は大盛まで無料。

麺が太いので茹で時間かかるのかな？待つこと10分。

スープは少し粘度のある鶏魚介ベースにス... 続きを見る

5月9日（金）。
半日土浦勤務の後、夜は土浦で外部の会議があるので時間調整もかねて夜麺活。
17時45分、開店こちらを初訪させていただきました。
夜の部開店15分前にPP。
外待ちしていると店外にカレーの香りが漂ので注文はカレー一択でしょう。
定刻に開店となり濃厚カレーつけそば1100円、ダイブめし60円を券売機でポチ... 続きを見る

自家製麺は太め・硬めでそのまま食べても美味しい系です。ほんのり小麦感が口の中に広がります。つけ汁は濃厚。魚介の風味が鼻を突き抜け、鶏の旨みと上質な脂が秀逸。ニンニク・激辛粉末をプラスして、最後まで美味しくいただきました^_^

土曜の正午店内はほぼ満席だが待たず着席✨大盛まで無料なのでもちろん大盛で⭕️つくば鶏、野菜、魚介を煮詰めた濃厚スープ🐓カエシに徳島醤油と椎茸、貝柱、アサリの旨みを抽出したそうです🍄‍🟫 スープは旨みが濃縮されたとろみのある鶏にサバ節が効いてます✨極太の麺はなめらかでしっかりしめられ硬めのコシ🎊さくら海老が絡められたエビ醬がいい🦐卓上の七味やかぼす、ニンニクなどを楽しみ、スープ割... 続きを見る

つくばみらい市の新店
人気つけ麺店の支店

仕事休みのこの日。
午前中の用事が思ったより長引いたが、高速使えば間に合うだろうと、今月８日に開店したこちらへ行ってみることにした。
龍ヶ崎にある「つけそば九六 龍ケ崎店」さんの２号店。
登録＆初レポである。

「つけそば九六 龍ケ崎店」さんは、知る人ぞ知... 続きを見る