8月26日（火）。
定期外勤後の昼麺活。
12時35分。車の示す外気温は39度。冷やししか食べる気にならず限定の夏のつけそば二選1500円を券売機でポチり。
店内6割ほどの客入り。
カウンター席に着席後20分ほどで着丼です。

麺は加水率中の縮れ太麺。
茹で上がりは硬め。
氷水で... 続きを見る

未訪問だったこちら。
昼時を外していたためか、半分ほどの入り。
券売機を見ると、POPがありﾆﾎﾞｰだったのでこれにしようかと思いましたが
まさかの2500円・・・
1杯でこの値段。食べる人いるんでしょうかｗ
他を見てみると、どれも1000円以上とこの地でなかなかの設定。
イマイチメニュー名からもど... 続きを見る

表題は好きなラーメン（ハーフサイズ）から２つ選び同時提供のメニュー🍜今回は特選中華蕎麦トリュフの塩と背脂中華蕎麦を注文👍トリュフの塩ラーメンは帆立と鶏出汁のスープにトリュフの芳香な香りとバターのようなコクを感じる上品な塩ラーメン✨背脂中華はゴロゴロの背脂の甘みを感じつつカエシのキレを感じる至高の一杯🍜別皿のトッピングは香ばしいバラ焼豚をトリュフ塩に、ロース焼豚を背脂中華と一緒に... 続きを見る

休日昼。
並び3組。
着丼まで50分。
ラーメン二種メニューだったり、高級肉だったりあるので、回転はすこぶる悪いです。
ささっとラーメンと思ってる人には向いてない店舗かと思います。

スープはトリュフオイルがしっかり効いており非常に熱々。コロナ渦に駅南のプロデュースしていた店のブラッシュアップなのか... 続きを見る

平日の12時半過ぎ．待たずに入店し食券を買う．1350円也．店内は以前と同じかな．ゆったりして和風．店員さんは7名で声が良く出てる．接客が良いのは諭吉らしい．約20分で登場．別皿の具材とかゴマの演出とか特別感がある．
　麺は太めのストレート．もっちりしながらツルプリし過ぎない．体感150g．スープは熱々が良い．マイルドな味噌にニンニクほんのり．擦りゴマを入れると深みが... 続きを見る