13時頃に訪問、先客3名で券売機で表題を購入してしばし待つ。
程なくしてお好みを聞かれ中太麺で背脂普通、10円添えて中辛でとお願いし無料トッピングは刻み豚とネギでオーダー
5分程で着丼♪ 写真を撮ってスープを1口…… おぉ！美味辛♪ 何だこの辛味は？ 唐辛子的な辛味は無くて良い♪
ネギの辛味と良い感じに相乗効果♡
背脂も普通で... 続きを見る

トッピングはねぎと魚粉
全く期待せずというか勝手にマイナスイメージがあった
トッピングで刻み豚を頼むも終わったとのこと
極太麺で発注
結構早く着丼
途中ごりごり背脂を網でこす音が聞こえてくる
トッピングしたネギやもやしで結構な山
背脂も多め
まずはスープから
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私好みの柔らかいチャーシューが5,6枚にもやし、ネギがドサーっと載っていて、スープは背脂タップリで旨い。

麺も選べるので極太麺。かなり満足感と罪悪感のあるラーメンでした。

【麺】
中太麺or極太麺を選べたので極太麺をチョイス。
極太麺でも中細麺程度の太さ。（間違ったのか？）
加水低め。麺量は個人的に並盛で適量。
【つけ汁】
醤油ベース動物系出汁のシャバシャバつけ汁。
トッピングで魚粉を追加。
背脂が浮いているわりにあっさりしていて、甘味と... 続きを見る

3月14日 ( 金 ) ☀️ 14時15分頃訪問。

先客無し。
後客1名×2。

ラーメン【 ¥900 】の食券を購入して空いてる席に座り食券を渡します。
口頭で極辛でと告げて、200円を手渡しまし... 続きを見る