町中華の老舗の安定の一杯
高火力の中華鍋で豪快に炒めるシャキ野菜、どっしりと深い味わいだけどしつこくなく優しく体に染みるスープ、ツルプリの中細縮れ麺どれも最高の安定感♪

平日19時半に訪問しました。

少し雨模様でしたが、ほぼ満員の店内です。

ここは私がおそらく初めて食べた「ラーメン屋」になります

15年くらいたちますが、今もなお健在であることがありがたいです。

心地いい声の女将さんが出迎えてくれます... 続きを見る

以前なんの情報も無しに、なんか有名のようなのでと日曜日夜に訪問。もちろんやっておらずリベンジ訪問。土曜日昼間、店外に5人くらい並んでるけど、回転率良く１５分ほどで店内には入れたかな。多分。常に並んでる模様。
カウンターのみ、真ん中より少し奥に案内される。風の向きか、店の1番奥にあるトイレに人が出入りするたびにトイレの強烈な芳香剤の匂いが漂ってきて食欲が損なわ... 続きを見る

今回より、千葉市エリア及び千葉以西での活動を開始いたします。
なぜなら千葉へと転勤になったからですｗ
ちょうど昼食に時間が出来たので、本千葉駅までトコトコ歩いて同僚と一緒にランチ。

12時6分の到着で、店内満席。
ちょうどお客の入れ替えがあり、店員さんの案内で奥の席へ。
店内はカウンターのみで後ろ... 続きを見る

富士見店とは全く違うラーメンです

野菜たっぷりです

スープはダシが薄めで塩でしょうか

少なくとも豚骨ではありません

麺は細い縮れ麺

感じのいい接客でした

期待した富士見店の味と違うのは残念でしたが

これはこれで美味しい一杯でし... 続きを見る