2024/09/01 さて、お昼ごはん。
小生の好物の吉野家さんの牛丼の肉が載ったラーメンがあるとのことで、
暑い日でしたが、予てより気にしていた此方にお邪魔しました。
店外で購入した食券を渡すと小ライスの要不要を聞かれたので勿論イエスと反応。
さらに、生玉子も付きます。ギザウレシス。生玉子は小ライスにかけて と。
さ... 続きを見る

大阪なんば 特製味噌ラーメン わだ商店 西池袋店@東京都豊島区西池袋5-1-3
どうも、さぴおです
スタ味噌爆牛ラーメン
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🍥ポイント
✅せたが屋×吉野家　味噌味にてリニューアルオープン！
✅牛肉トッピングはよし牛のあの肉！無料の小ライスでセ... 続きを見る

日曜日16時前先客数名。サービスの生卵は何も聞かれず着席時に提供され、小ライスだけ聞かれたのでお願いした。背脂の浮くスープは見た目ほど濃厚ではなく、中細麺との相性も悪くない。豚バラ肉、長ネギ、玉ネギ、メンマなどトッピングが充実している👌卓上に見たことのない「二味」なる調味料があったので蓋を開けると胡麻と唐辛子で二味なのか？とりあえず入れてみたが特に感想なし。生卵はこの時の気分で... 続きを見る

リニューアル前に一度行った。
そもそもスタミナラーメンがどんなものだったのか、ぼけぇ～っと食べていたので覚えていない。
味噌でも良かったのだが、別店で食べたばかりなので辛味噌にした。
生卵と小ライスのサービス付き。
太くやや縮れ気味の麺だったが、スープの持ち上げが弱いと思った。
味が薄いのかと思ったくらい。
ワシワシ感のある麺の方があっているような気もする。

思ったより太麺で満腹。
見た目ほどコッテコテではないけど、飽きない程度の体に悪い味感はある。
にんにくで大変貌を遂げる。
また行くかな。