八王子駅近辺で炒飯を頂ける店は結構潰してまいりました。
余り気が進まない店や、チェーン店は除きますが。
ここはまだ行けていない、街中華の店になります。
駅からは徒歩７分位？かな。　ＪＲの改札からだと、１０分程度見ておいた方が良いですかね。
繁華街のメインどころから少しだけ外れた場所です。　正直、場所的には目立たない感じ。
中国の... 続きを見る

土曜の昼時、空いてるテーブル席へ。定食メニューのセットを注文。甘いコーヒー牛乳らしきものが来たり。サイドも春巻き、杏仁豆腐などあり充実。牛バラと野菜の餡がかかっており、牛自体は多くないが、ボリュームあり、餡が熱々で最後まで熱々でした。お腹いっぱい食べたいときは良いお店。

5/28（日）17：15　貸し切り状態　

ベースの醤油スープの出汁感は控えめだが、麻婆餡の味付けがちょっと個性的で面白い。微かにカレーのような香辛料の風味が感じられ、全体としては割といい感じ。辛さレベルはピリ辛の1段上程度で、醤油辛さはない。

麺は細ストレート。しなやかで啜り易い。

具は、刻み... 続きを見る