平日11時10分頃に来店。待ちなく入店できた。店内はほぼ満席。
貝節塩ラーメンに味付玉子トッピングでいただく。ランチタイムはご飯のサービスもあり、もちろんいただく。
ほたて・はまぐり・あさりの3種の貝と、鰹節や昆布の旨味が詰まったスープで、柚子のさっぱりさもアクセントとなり美味いラーメンだった。
会計はクレジットカード、二次元コード、交通... 続きを見る

ほっこりする味。チャーシューも柔らかく肉厚で食べ応えあり。スッキリした味で女性にもおすすめ。店内女性客多いのも納得。ご馳走様でした。

15:20頃訪問。席は半分位の埋まり具合だった。店内は程好いスペースを有し、テーブル席とカウンターが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、まずまずの居心地。男女各2名による切り盛りで、接客はちょっとガサツな感じ。

本メニューを選択。10分弱待って配膳された。

スープは、醤油の色目が中庸に出ており、薄らと濁りを帯びた清湯。
飲んでみると、アッサリとした味わいの中に豚ガラ等のコクと旨みがしっかりと感じられて味の厚みは十分。
一方、醤油ダレの味わいが中々豊か... 続きを見る

宝町「喜多方ラーメン坂内」の「ラーメン」、チャーシュー麺でもないのに大ぶりのが5枚も入って、しかも美味しいのでとてもうれしい。東京に居た時は方々で見かけたので有り難み薄かったけど、大阪には日本橋となぜか針中野の2店のみ。今度、日本橋行ってみよう。

「坂内食堂＠喜多方」から『坂内』ののれんを使って全国チェーンを展開する許可を得ている喜多方ラーメン坂内の「京橋店 」さんに行ってきました。お店には土曜日の16:11着で先客1組2名という状況。駐車場は目の前の白枠（パーキングメーター）を利用しました。

焼豚ラーメン（1,050円）･･･スープと焼豚は各店舗での仕込みというのがこだわりのようで、見た目に丼を覆... 続きを見る