長年追ってきた幻の店

この店に行こうと思ったのは，７年ほど前。
データベースに示された住所に行ってみても，地図を頼りに行ってみても……ない。
グーグルマップにも，データベースと同じ場所に店名が。
この方面に行った際に，何度となく周辺を探索したのだが見付からず。
ネットを検索すると，この店を愛する地元ファンが，ラヲタに... 続きを見る

実質300円のお品。
玉子、ネギ、鶏ムネ肉で構成されるシンプルなチャーハン。
やや胡椒が多めに含まれておりスパイシーな印象ながら、米のパラ感は完璧。
若干ラードを加えてあるのか、風味は豊かでしたが、ラーメンのチャーシューが美味かったので刻みチャーシューが入っていたら満足度は更にアップかな…と思ったらメニューに『チャーシューチャーハン』が存在しました... 続きを見る

かなり久しぶりの５〜６回目。
旧下館市の穴場的お店。
本当にいつ営業しているのかわからない。
ご主人ひとりで切り盛りされているが、気分なのかな。

麺　ツルツル感のある透き通った黄色い中細麺
スープ　鶏
チャーシュー　角煮みたいな豚バラチャ... 続きを見る

友人と待ち合わせで11時入店、前後なし。オススメと有りました上記メニューをオーダー。友人はプラスチャーシューチャーハンで・・・15分程着丼。透明なスープ、それより目を見張ったのは、レンゲ大きいー！ナベでもやりそうな大きさです。さてお味は、スープから一ススリ・・・あっさり、しかし旨みは十分。麺は細？縮れ、チャーシューが軟らかく角煮に近くトロケルー　スープまで完食、次回は餡かけラー... 続きを見る