本年101杯目。

景勝軒グループの未訪ブランド、初訪にて「創業 達磨ラーメン(平日ランチ限定)￥600」味＝醤油、好み＝全て普通、小ライス辞退ぉ。

蜜っぽい油脂乳化が独特な「ギフト」で感じる工業製品なスープ印象、濃縮と生ガラのハイブリッドかな？
最近の濃縮だと、素材の香りも確り添加されてるので、凄い技術で... 続きを見る

ラーメン二郎 前橋千代田町店へ寄れるほど時間がなかったのでこちらへ。
券売機にて７００円クーポンの食券を購入しカウンター席へ。
女性店員に食券を渡し標記のお品を伝えると、ニンニクの有無と中盛り無料のアナウンス。
デフォルトは２００ｇとの事なので前者だけお願いした。

家系っぽいスープかと予想したのだが大ハズレ。非乳化系の軽めなス... 続きを見る

平日ランチ、ラーメン+小ライス600円に行ってきました。
確かに豚骨醤油なのですが家系ではないと思いました。
此方も例に漏れず値上げして二郎系とかは890円になっていたので次回は平日ランチで味噌味か辛口を試してみたいと思いました。
平打ち太麺もちょっと違うような？
ボリューム的にはラーメン無料の中盛り+小ライスでなんとか満足する感じだと思... 続きを見る

今年のレビュー今年のうちにシリーズ

2021年7月訪問


黒マー油がアクセント✨
なので刻みニンニクは不要だったかも？

麺もこのメニュー専用のものでガッツリお腹一杯🍜

ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ♪

景勝軒グループのお店。
家系ラーメン専門店かと思いきや、二郎系メニューもあり、なんと１番人気はこの『炙り焼味噌二郎』！
マー油が味噌によく合い、濃厚スープはよく太麺に絡みます。
個人的には家系よりもG系なので、嬉しい誤算でした！