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濃厚豚骨スープは、粘度質が高く強いパンチを感じる味わい。麺は酒井製麺。やや加水を抑えた、中細ストレート仕様。スープの持ち上げは勿論の事、相性もこの上なく良い。スープ、麺の雰囲気含め、家系寄りと感じ、個人的にドンピシャな内... 続きを見る

レポート遅くなりましたが提出いたします。
４月１６日（水）とある仕事を終え、社に帰る途中、「ラーメン食べたい」と衝動に駆られました。
車を止め、こちらでリサーチ。すると、５分くらいのところに食指をそそられる、こちらのお店にヒット。
車は近所の、コインパーキングにとめて進軍した。
１４時２０分チェックインすると、先客３名おりました、カウンターのみの店内カウンター長い辺の真ん中あたりに陣取り、口頭で注文。待つこと５分。着麵。
見た目、風味よし！トッピングはちゃ... 続きを見る

十年以上前、高島平辺りをウロウロしていた私の目に飛び込んできた「ラーメンショップ」の文字。あれは、多分ここだよな。

月曜日13時半、先客1。ネギラーメン750円を注文。提供まで5分位。

ドロドロな白湯。ストレートな太麺。
ネギの調味はごま油科調？椿なラーメンショップと、調味の濃さは違いあれども、方向性は同じように感... 続きを見る

たまに食べたくなる、このラーメン。中太でストレートな麺がいいが、スープが薄い時があるのがちょっと。。。

１７年ぶり？！の訪問。当時食べた時のイイ印象はそのままなのだろうか？

７月某日　１２：０９頃　訪問（レビは初）
以前の職場先輩宅が近所。２０年位前、社会人成り立ての頃はその先輩と組んで仕事をしていたため、ここへは週１回は酔っていた。もちろん、ラーメン＋ライス、ビール＆餃子・・・今考えると食べ過ぎである。若い＝代謝が良い。というのはホントのようだｗ... 続きを見る