二日酔いだったから、丁度よかった。
ただ、それだけ。。

このお店は豚骨ベースのラーメンと醤油ベースの中華そばに大別されます。
中華そばは、昔ながらの東京らーめんの風味で飽きない味わいが好きです。
バラチャーシューは程よく脂がのったホロホロ系で味もとても良くて、大好きです。
炒飯もとても旨い。
飽きずに何度でも行きたくなるお店です。

6/15 15:25 先客1名 P空き多数

白醤油の淡麗系があればなあと思ったんですが残念ながらそういったメニューはありませんでした。
レビュー数の少ないお店なので未レポ且つ興味を魅かれたメニューを注文。
駐車場は近所のお店と共用のコインPで店内の捺印機に通せば1時間無料になります。

ちょっと変わったつけ汁で一味唐... 続きを見る

前回課題の黒醤油に。夜に行きましたが相変わらずというか
空いてますね。今回半炒飯も注文してみました。
で、物の方ですが、黒醤油といってもどちらかと言うと濃い醤油の色の
スープの背油醤油ラーメンという風貌で、白醤油のスープの返しが
たまり風の物に変わって醤油の味が強くなった感じでした。少々醤油の
味が攻撃的に感じますが、まずまずのコク。白よりも黒の方が好みかも。
麺への絡みも良くなったように思います。
他についてはほぼ共通ですかね。さやえ... 続きを見る