2026年1月20日（火）今年9食目のラーメンは、
かねますさんの定食にしました。
ラーメンは普通の東京ラーメンです、麵は中太。
メンマ・チャーシュー・わかめ・なるととネギ。
この辺は働いている方が多いので、味は少し濃いめで、量多めです。
美味しく頂きました、ご馳走様でした😋

今年235杯目

名店たる所以を確認しました

あれ、何で涙が出ているんだろう
美味しい思い出は、全て美しいとは限りません

この名店のラーメンを頂くと
作り手の漢たちの荒々しさや... 続きを見る

2021.12.09（木）晴れ　初訪問　13:29入店　先客3 後客2　13:39提供

タンメンを求めて地元のお店を訪問です。
入店して中央にアクリル製の仕切りのある2人掛けテーブルに着席。
（本来は4人席ですがコロナ禍の社会情勢に配慮して、席を減らして営業されてました。）
席にメニュー表は無くて壁にメニュ... 続きを見る

月曜の12時ちょっと前に訪問。
タイミングが絶妙に悪くほぼ満席なうえに先客は注文したばかりの様子。
もやしそばを注文するもそれなりに待たされちゃいました。

もやしそばですが、650円でこの具材の量！
もやし、にんじん、タケノコ、キクラゲ、豚肉、とタップリ。トロミのついた熱々のスープが具材と麺に絡んで安心の旨... 続きを見る