醤油豚骨(1050円)麺固め
スープは、出汁はライトだが、カエシ・油を効かせたチューニング。
麺は、ごわくちのある太麺。固めコールは、ばっちりで好きなタイプ。長多屋製麺の麺箱有り。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・鶉卵。
通りかがり、営業中だったので入店。10:00からやってくれているのはありがたい。ラーメンが1000円切... 続きを見る

★2025/1/23（木）11:39 12℃ 昨年4月以来の訪問です。先客7人後客続々です。「みそラーメン+粗挽き生ニンニク¥0+おろししょうが¥0」の食券購入後カウンター着席時に、麺硬め・アブラ多めでお願いして 11:48 着丼。

★スープ・・・豚骨の旨味しっかり炊かれて臭みは無くほんのりトロミがあってクリーミィで鶏油は多めでコッテリ濃厚です。味噌ダレは... 続きを見る

こちらのお店は初訪問です
店舗前に広い駐車場があります
券売機で食券を買います
定番らしい豚骨醤油ラーメンをチョイスしました
約10分位で着丼しました
スープの色が濃いめの家系ラーメンです
うずらの卵が入っています
スープは濃いめですが、割りとライトな感じです
もう少し安ければリピートした... 続きを見る

麺、チャーシュー、ほうれん草がしっかりしたボリュームで満腹。
ココのスープは濃厚だけど、カエシが控えめで塩っぱくなく、
レンゲが止まらなくなります。

厚木に行く用事があり、本命の厚木家はGWで大行列という情報を周りのラーメン好きから伺い、どこでラーメン食べようかな？と思っていましたが『今日は営業します。』という告知があったので迷わず源絆チャージ確定

お腹がだいぶ減っていたのと、最近ネギ不足だったので向かっている最中にオーダー決めうちで到着してみれば店内待ち2人…！！

暫し待って好み... 続きを見る