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meak_noodles

男性 - 東京都

ただの麺好き。

平均点 80.927点
最終レビュー日 2019年10月11日
1,073 973 8 1,112
レビュー 店舗 スキ いいね

「油そば 醤油(にんにくアブラねぎ)」@ちばから 経堂店の写真12:30頃 訪問
実家への帰り道にランチで訪問。
初訪問です。

珍しくがっつり続きで、BMしていたこちらへ初訪問。
ラーメンと迷うも表題の食券を購入。

麺は平打ちの極太麺。
やや柔らかめの加減ですが、風味のあるおいしい麺です。
タレは、ややまったりめな濃厚豚骨醤油系。
具は、チャーシュー、キャベツ、もやし、ねぎなど。
生卵は、別皿にて提供されます。
結構300gが辛くなってきた昨今、最後はやはりきつかったですが、タレは濃厚で良い塩梅。
やはりねぎのトッピングはうれしいです。
食べきるのはきつかったですが、満足の一杯でした。

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「小の小らーめん(ニンニクアブラ)」@らーめん玄の写真12:30頃 訪問
下北沢での用事の帰りにランチで訪問。
初訪問です。

よく通る場所から少し入った場所にあるので、迷わず到着。
少なめの表題の食券を購入します。

麺は縮れた平打ちの太麺。
かたすぎない、ちょうど良いかたさのおいしい麺です。
スープは、非乳化濃厚豚骨醤油系。
具は、チャーシュー、キャベツ、もやしなど。
表記のグラム数よりは、幾分多く感じたものの完食。
豚がちょっと苦手なタイプでしたが、それ以外は満足の一杯でした。

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「元祖チャーシュー増し増し」@海老丸らーめんの写真18:00頃 訪問
用事の帰り道に途中下車して夕食で訪問。
初訪問です。

しばらくBMしていたものの、なかなかタイミング合わずようやく初訪問。
色々メニュー迷うも、表題をオーダー。

麺は平打ちの中太麺。
歯応えがよくパスタを思わせるおいしい麺です。
スープは、海老香る濃厚ポタージュ系。
具は、チャーシュー、味玉、バゲット、ほうれん草、プチトマト、刻み玉ねぎなど。
濃厚な海老スープは風味豊かで味深くおいしい。
卓上のカレー粉は良い味変アイテムでした。
最後は〆のリゾットを頼んでみたかったが、今回は自重しました。

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「中華そば」@春木屋 荻窪本店の写真14:00頃 訪問
荻窪での用事の帰りにランチで訪問。
初訪問です。

荻窪はよく来るもののなかなかチャンスがなかったこちらへ。
中途半端な時間だったので表題のみをオーダー。

麺は縮れた中太麺。
歯応えがよくおいしい麺です。
スープは、アツアツの醤油系。
具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎなど。
なんといってもヤケドしそうな熱さのスープがおいしい。
あっさりながら深い味わいで、食べ応えのある一杯でした。

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「パーコーごま麺+半ライス(サービス)」@ごま麺 鉢と棒の写真12:30頃 訪問
都立大学での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

業態変更前には訪問したことのあるこちらへ。
やや奮発してパーコー付きの食券を購入。

麺はモチっとした太麺。
風味がよく、スープに絡むおいしい麺です。
スープは、痺れの効いた濃厚ゴマペーストスープ。
具は、パーコー、挽肉、ニラ、ねぎなど。
辛さと痺れは何も聞かれなかったので、普通のレベルかと思うがオーダーできる模様。
濃厚なスープは辛さもそれほどではなく食べやすかったです。
最後は半ライスを投入して、一滴残さずおいしくいただきました。

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「サバ醤油そば」@サバ6製麺所 成城学園前店の写真12:00頃 訪問
実家へ帰る途中にランチで訪問。
初訪問です。

大阪で何度も行きそびれているこちらへ。
塩やつけ麺も気になるものの表題の食券を購入。

麺は縮れた中太麺。
風味が良く、歯応えがしっかりとしたおいしい麺です。
スープは、サバ煮干の香る醤油系。
具は、チャーシュー、メンマ、カイワレ、ねぎなど。
パンチはそこまでないものの、スープ・麺ともに総合的にレベルの高い一杯。
卓上のにんにくが意外に合っていました。

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「希望軒ブラックチャーシュー+味玉」@希望軒 新宿三丁目店の写真12:00頃 訪問
新宿での仕事の前にランチで訪問。
初訪問です。

表題のメニュー狙いで伊勢丹そばのこちらへ。
店内はレトロな感じで凝っています。

麺は縮れた中太麺。
細麺との選択が可能だったが、ぷりっとした良い歯応えの麺です。
スープは、塩っけ控えめなブラック醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、もやし、ねぎなど。
特徴はやはり器の縁に盛られたチャーシューで、量も味も良いです。
卓上の海苔とニラキムチは味変アイテムにぴったりでした。

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「冷やしパーコーカレー担々麺」@麺屋 虎杖 渋谷店の写真12:00頃 訪問
渋谷での用事の帰りにランチで訪問。
初訪問です。

他の系列店には訪問済みだが、渋谷店は初。
暑い日にうれしい冷やしの食券を購入。

麺はやや縮れた細麺。
プニプニした歯応えで、軽い食感の麺です。
スープは、ややどろっとしたカレー担々麺系。
具は、パーコー、肉そぼろ、味玉、水菜など。
カリッとしたパーコーはやや薄めだが、良い食感。
粘度の高いスープは結構好みで、追い飯が欲しくなるうまさでした。

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「濃厚魚介つけ麺+カレ変ライス」@麺屋 太陽の写真12:00頃 訪問
打合せ仕事の前にランチで訪問。
7回目の訪問です。

すっかり恒例になった訪問です。
つけ麺の麺が全店で変わったとのことで訪問です。

麺はストレートの太麺。
風味と味がさらによくなった?とてもおいしい麺です。
スープは、やや甘めな風味の濃厚豚骨魚介系。
具は、チャーシュー2種、穂先メンマ、のり、ねぎなど。
味変アイテムで辛い小皿も付いていて、少しづつスープに入れると、良いアクセントに。
今回もカレ変ライスは、濃厚な甘さと魚介が効いて最高においしかったです。

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「まぜそば+追い飯」@麺処もみじの写真12:45頃 訪問
仕事の合間の気分転換にランチで訪問。
初訪問です。

近所にできた新店。
つけ麺気分でしたが、まぜそばを見つけたので食券を購入。

麺はやストレートの中太麺。
全粒粉入りで平打ちのモチっと系の麺です。
タレは、鶏出汁の効いた醤油系。
具は、刻みチャーシュー、別皿で卵黄、メンマ、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
別皿でタレのかかった濃厚そうな卵黄が提供されます。
ややまったりしたタレで醤油がまろやかです。
追い飯は卵かけご飯のようにおいしくいただきました。

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