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meak_noodles

男性 - 東京都

ただの麺好き。

平均点 80.927点
最終レビュー日 2019年10月11日
1,073 973 8 1,112
レビュー 店舗 スキ いいね

「こってり+味玉+チャーシュー」@やばい!すき!!ほんまに!!!の写真12:45頃 訪問
大阪出張の合間にランチで訪問。
初訪問です。

店名も気になったものの、泡系をいただきたくこちらへ。
今日もちょっと奮発して、チャーシューと味玉をトッピング。

麺はストレートの中細麺。
まとまりよく、濃厚スープにぴったりの麺です。
スープは、濃厚鶏白湯系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、刻み玉ねぎなど。
鶏白湯にありがちなくどさはあまりなく、割とくどさは感じられません。
チャーシューも柔らかく良い味でした。
魚介系のあっさりや普通も気になります。

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「台湾まぜそば(並200g)+ゴロチャーシュー」@麺屋 やまひで 堺筋本町店の写真13:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

時間があまりなく、移動の合間に発見したこちらへ。
がっつり気分で、ゴロチャーまで追加。

麺はのどごしの良い中太麺。
もっちりとしていて、とてもおいしい麺です。
タレは、やや辛めの台湾まぜそば系。
具は、ゴロチャーシュー、ミンチ肉、卵黄、にら、海苔、魚粉、ねぎなど。
他店で食べた同メニューよりやや辛めな印象。
最後の追い飯までおいしくいただきました。

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「世麺 貝 1.5玉+チャーシュー増し」@世界が麺で満ちる時の写真13:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

大阪は行きたいお店が多く、本当にいつも迷います。
この日はちょうどアクセスも良さそうだったこちらへ。

麺は丸い断面の中太麺。
1.5玉が少なく感じられるほど、食べやすくおいしい麺です。
タレは、貝の風味が効いた醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、アサリ、メンマ、ねぎなど。
肉だくさんで食べ応えも満点。
ビールともよく合う一杯でした。

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「特製中華そば」@麦と麺助 新梅田中津店の写真13:30頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

仕事で近くまで行ったため、新店のこちらへ。
残念ながらイリコそばは×マークのため、表題の食券を購入。

麺はストレートの細麺。
繊細な食感のおいしい麺です。
スープは、魚介出汁がじんわりと効いた醤油系。
具は、チャーシュー3種、ワンタン、鶏団子、味玉、穂先メンマ、のり、三つ葉、ネギなど。
あっさりしていながらもしっかりコクもあり、飲み応えのあるスープが絶品。
上品な店内でいただける雰囲気もGOODです。

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「塩のトキメキ」@らーめんstyle Junk Storyの写真14:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

近辺で打合せがあり、チェックしていたこちらへ。
ちょうど良いタイミングですぐに着席。

麺は四角い断面の細麺。
軽い食感で風味もありおいしい麺です。
スープは、鶏とハマグリの香り豊かな塩系。
具は、チャーシュー3種、味玉、メンマ、麩、三つ葉、ネギなど。
ハマグリの効いたスープは絶品で、久しぶりにスープも完飲。
具の味付けも絶品で、隅々まで楽しめる一杯でした。

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「鶏ドロつけ麺」@麺のようじの写真13:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

大阪にも行きたいお店が多くて本当に困ります。
この日は用事のある場所から近いこちらへ。

麺はストレートの中太麺。
良い歯応えで食べやすいおいしい麺です。
タレは、粘度の高いドロっとした濃厚鶏白湯系。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、カイワレ、三つ葉、ねぎなど。
とにかくドロドロのスープなので、麺とよく絡んで濃厚スープをしっかり味わえます。
スープ割りを頼むと、煮込まれたチャーシューやねぎなどが追加され、最後までたっぷり楽しめる一杯でした。

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「特製とりとんまぜそば(ミニごはん付き)」@らぁ麺 きくはんの写真12:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

以前近くを通った時に気になっていたこちらへ。
がっつり気分で、ミニごはん付きの表題をオーダー。

麺は縮れた中太麺。
タレとしっかり絡む食べ応えのあるおいしい麺です。
タレは、魚介の風味が香る濃厚系。
具は、チャーシュー、細切りチャーシュー、味玉、卵黄、つくね、きくらげ、鰹節、刻み玉ねぎ、カイワレ、ねぎなど。
とにかく具だくさんな一杯で、最後の追い飯まで食べ応え満点。
大好きな刻み玉ねぎを残すことなく食べられるので、とてもうれしいミニごはんでした。

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「特製魚介まぜそば」@らーめん 香澄 中崎町店の写真12:30頃 訪問
大阪出張からの帰りにランチで訪問。
初訪問です。

色々行きたいお店が大阪には多くて迷うも、おすすめしてくれたこちらへ。
少し奮発して表題の食券を購入。

麺は断面が凸凹した中太麺。
タレとよく絡んで食べやすく、歯応えも良い麺です。
タレは、やや甘めな魚介醤油系。
具は、チャーシュー、角切りチャーシュー、味玉、なると、ねぎなど。
肉が柔らかく、味もしっかりでとてもGOOD。
タレも具や麺としっかり合っていて、とても大満足の一杯でした。

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「らーめん macro+特選こだわり煮玉子」@人類みな麺類の写真11:00頃 訪問
大阪出張の途中にランチで訪問。
初訪問です。

駅近の便利な立地です。
オープン直前に到着して、しばらく待ってから着席。

麺は全粒粉入りストレートの中太麺。
風味よくのどごし抜群の麺です。
スープは貝が強烈に効いた醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど。
チャーシューはプルっとやわらかく、厚さもすごい。
スープ、具、麺どれもとてもおいしく、バランスも抜群。
また他のメニューも必ず食べに再訪したいです。

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「味玉つけ麺 並」@麺や 輝 中津店の写真19:30頃 訪問
大阪出張の途中に夕食で訪問。
初訪問です。

つけ麺とラーメンで迷うも表題の食券を購入。
店内はなかなか賑わっています。

麺はストレートの中太麺。
四角い断面の、良い歯応えの麺です。
スープは魚介風味の効いた濃厚豚骨魚介系。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、ネギなど。
チャーシューや味玉の味付がよく、とてもGOOD。
並でもなかなかのボリュームで、食べ応えのある一杯でした。

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