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さんちゃん

男性 - 東京都

醤油系が好きです。チェーン系ではラーメン横綱。もっと関東に出来て欲しい。

平均点 74.441点
最終レビュー日 2019年9月24日
697 497 16 396
レビュー 店舗 スキ いいね

「半チャーハン」@中華そば専門店 豊龍の写真平日 11時半頃にラントで初訪問。
ラーメンと半チャーハンのランチセットで800円です。

半チャーハンという事ですが、ボリューム満点。 結構な量があります。
一目見て、おお!旨そう。 これは美味しいやつかもと期待です。

具はオーソドックスで 刻みチャーシューやネギ、玉子。
チャーシューの食感もよく、肝心のご飯もシットリしつつ、ベチャつきもなくとても良く
炒められています。
只、濃いなあ。 濃いです。 だいぶ濃い。
水かなり飲みました。

美味しいですが、濃いです。

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「中華そば(ランチセット 800円)」@中華そば専門店 豊龍の写真日帰り出張で長野へ。
長野駅に早めに入ってこれはラーメンだと言う事で11時前には駅着。
駅近徒歩で探索です。 しかし暑い。 少し歩くともう汗が吹き出します。
余り歩くと熱いラーメンを食べる気が失せそう。 ラーメン店多いですね。
少し歩くだけで5店舗位はありそう。 そしてチャーハンも食べられるという事で
こちらへ。 平日 11時半。 先客:無し。 後客:2名。
半チャーハンとラーメンの ランチセットをオーダー。
ランチセットとしてはお得。 通常はそれなりの価格になりそう。

麺:中華麺ですが、中太の部類に入るか? 見た目は超好み。
只、粉っぽさは何なんだろう。 すごく粉っぽく感じました。
時間が経過してもその違和感は変わらず。 ボソボソした食感ですし。 正直イマイチでした。
スープ:濃い目の醤油。 富山ブラックに使いくらい。 でも見た目ほど、塩辛くないです。
醤油の風味は強めですが、甘みもあり。美味しい。
具:チャーシュー、刻みネギ、メンマ、モヤシ。
チャーシューは脂身の多い豚バラ。 甘みのある脂身でスープに合います。
ご飯が進みそう。 薄切りですが大きいし枚数も結構入っているので、満足できます。

麺は変えた方が良いかと勝手ながら個人的に思う。
せっかく全体的にはいい感じなのに。

接客:5
男性店主、女性店員ともしっかり接客頂けます。
清潔感:3

コスパ:5(ランチセットとして)

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