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さんちゃん

男性 - 東京都

醤油系が好きです。チェーン系ではラーメン横綱。もっと関東に出来て欲しい。

平均点 74.441点
最終レビュー日 2019年9月24日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「長町ラーメン」@長町ラーメン 本町店の写真出張で仙台へ。 ここは一つ ラーメン食べておかないと!! という事で、正午前に得意先を失礼し、そのまま最寄りのこちらのお店へ。 綺麗なお店です。 店名になっているラーメンに半チャーハンのセット
を注文。

麺:中太 縮れ麺。 モチモチ感あり茹で具合は中々良いです。
スープ:煮干しが効いた和風醤油。 油強め。 でもしつこくないです。 熱々のスープを油の膜で
覆っています。 美味しいです。
具:結構シンプル。 刻んだネギにメンマとチャーシュー。
チャーシューは脂身多めながら、しつこくなく、美味しく頂けます。 柔らかいです。

全体的にしっかり美味しいです。
インパクトはないけど安定品質かと。
ご馳走様でした。

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