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隊長の雑魚さん

男性

ラーメンが好きですが、高血圧で、塩分に気をつけなおくてはならのいのですが。無理。中毒症。ラーメンはやめられません( ̄▽ ̄;)スープを残して減塩。活動範囲が狭いので、同じお店が続ますm(_ _)m個人的なレビューですが、これを見てくれた方の参考になれば幸いm(._.)m。ジーク・ラーメン。(^^)/毎食ラーメン食べたいなー。

平均点 82.892点
最終レビュー日 2019年9月15日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「辛みそラーメン」@道の駅 能生 MILKY WAYの写真道の駅の中のフードコート的なお店。外には茹で蟹のお店が並ぶ。蟹をしばし堪能し、いざラーメン。ビジュアルはわかめ、コーン、メンマ、刻みネギ、チャーシュー2枚。スープからいただく。おーいかにもという感じの味噌味が、例えると袋麺の味噌スープに近い味がする。そこにピリッと辛さが来る。メンマは大きく、丁度良い味つけ、コーンも甘さが良く味噌に合う。刻みネギは風味付けで存在。チャーシューにはビックリ、しっかりしたクオリティ、脂身も良く、柔らかな食感、厚さ大きさもあり、噛み締めると肉の旨味がにじみ出る。旨い。麺は中細麺の縮れ麺、乾麺のような小麦の風味が香る麺、ツルツルののど越しで、コシは弱め。美味しくいただきました。

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