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隊長の雑魚さん

男性

ラーメンが好きですが、高血圧で、塩分に気をつけなおくてはならのいのですが。無理。中毒症。ラーメンはやめられません( ̄▽ ̄;)スープを残して減塩。活動範囲が狭いので、同じお店が続ますm(_ _)m個人的なレビューですが、これを見てくれた方の参考になれば幸いm(._.)m。ジーク・ラーメン。(^^)/毎食ラーメン食べたいなー。

平均点 82.907点
最終レビュー日 2019年10月20日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン (醤油)」@梦麺88 東山動植物園店の写真さて、東山動植物園に来場。あ(゜ロ゜;、ラーメン。チャンスがあったので行く。フードコートのお店だが、びっくり、厨房には各担当の配置、何人居るんだ⁉️とにかく提供が速い。テキパキと提供されていく。これが観光地のラーメン屋さんか。さすがに器はプラスチックの丼である。表のベンチでいただく。外で食べるラーメン、あ、ユキヒョウが見える。刻みネギ、海苔、豚バラのビジュアル。そこに煮干粉が端にかけられている。スープは、これは豚骨醤油と思う色合い、旨味もしっかり、塩加減丁度、煮干粉の風味が効いてくる。三時間も園内を歩いたせいか、旨味が凄い。麺は細麺のストレートで表面に透き通る色合いが判る麺、シコっとした茹で加減で旨い。豚バラ肉は脂身がなんとも旨味をだし、麺に合う。刻みネギも効いてくる。本店に行きたい(~o~)。これは旨い。あっさりだが煮干の効きが絶妙に丁度。雰囲気もあるが、美味しくいただきました。

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