なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「花鳥風月ラーメン830円」@花鳥風月 酒田本店の写真※酒田の行列店

2019年8月14日(水)11:20 待ち20人ほどに接続。
11:45着席。
券売機で表記購入。
こちらは初訪です。
並んでいますが、さばきはいいですね。

ラーメン登場!
スープはあっさり魚介系で油も少々。塩梅も控えめで毎日食べられそうなスープですね。
麺は自家製の細... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「ゆず塩海老ワンタンメン」@花鳥風月 酒田本店の写真2019年5月下旬 ゆず塩海老ワンタンメン 930円
せっかく酒田まで来たのでもう一軒。狙いは本店限定の塩ラーメン。昨日鶴岡店で醤油が響いたのでハードルを上げて訪問した。
店に着くと平日昼なのに外待ち7名。接続して標題の食券を購入。15分ほどでカウンター席に案内された。
店内はカウンター10席とテーブル16席。少々狭苦しい感じだ。店員は厨房に4名、接客2名。... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「海老ワンタンメン 830円」@花鳥風月 酒田本店の写真東北らーめんと車中泊の旅。
4日目、山形県酒田市です!
酒田らーめんをいただきます。
酒田らーめんのお店はお昼営業が多い中、夜まで営業しているこちらのお店に訪問。
名物の海老ワンタンを注文しました。
なんと、ワンタンに海老がまる一匹入ってます!ぷりぷりです!
魚介スープに海老ワンタンがよく合います!
ごちそうさまでした... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「花鳥風月ラーメン 880円」@花鳥風月 酒田本店の写真初訪です!
エビワンタン×2、ノーマルワンタン×2、半煮卵が入ってました! 酒田市内のワンタン麺では個人的には一番美味しかったです(^^)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン」@花鳥風月 酒田本店の写真2018年9月17日

清湯スープのらーめんはあっさり系のらーめんという感じです。スープは魚介などを使ったものであっさりしていますが旨味がじわりと出ています。とても優しい味わいで万人受けするスープでなかなかですがもう少しパンチがあったらなおいいような気がします。麺は中細ストレート麺であっさりしたスープに合っていてなかなかです。チャーシューは柔らかく味良くうまいです。メンマはまあ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老ワンタンメン」@花鳥風月 酒田本店の写真通し営業で中途半端な時間帯にもかかわらず、結構なお客。
せっかくなの海老ワンタンメンを
厨房は女性店員のワンオペ。
やや待って提供。
ワンタンの上にメンマと、チャーシュー。周りには長ネギ。
早速ズバズバ、やや縮れた細麺。コシはあまりないかな。
ワンタンは極薄の皮でチュルッとのどに吸い込まれていき軽いやけど・・・
具はプ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「花鳥風月ラーメン 大盛り」@花鳥風月 酒田本店の写真酒田へ到着して 早5日、ようやく酒田のラーメンにありつけました! 地元の方から結構混んでいると聞いていたため 多少の待ち時間を覚悟していましたが、幸いにも2席空いていたため、食券を購入して即着席。

店員のお姉さんに食券を渡し、水を飲みながら ふと調味料の方を見てみると、ラー油・コショウ・醤油とあり、酢が2瓶? 疑問に思い手を伸ばしてみると、なんと片方は水で割るタイプのジ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老ワンタンメン  780円」@花鳥風月 酒田本店の写真極薄の皮に包まれているのは、ゴロッとした海老。
プリッとした食感と味わいがいいし、
ヂュルンと吸い込んだときのワンタンが旨い。
何よりこれが酒田ラーメンの売りですね。

スープは、仙台の満月に近い味わい。
煮干と動物系の組み合わせでしょうか。
焼き目のついたチャーシューの香ばしさが、
スー... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「エビワンタンメン」@花鳥風月 酒田本店の写真酒田市に来ています。
花鳥風月さん、RDBでは酒田市トップですね。
エビワンタンメン

琥珀の清んだスープは油は殆ど浮いてなく、
非常にすっきりな味わいです。

特筆はワンタン。
とても薄い皮です。
シルキーな風合い。こんなのは初めて経験する皮です。... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「夏季限定:冷やし海老ワンタンメン850円+味玉100円」@花鳥風月 酒田本店の写真2018.8.25
「備忘録的メモ」
酒田は花鳥風月の本店でいただかねば!てことでナビ掛けたら本社?に誘導。
覗いたら中から男性が出て来てお店の場所や駐車場を丁寧に教えてくださる。
すぐ近くだったがお店に入るまでずっと見送ってくれました。
ありがとうございます。

券売機にて夏限定の冷やし海老ワンタ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件