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「煮干し油そば(スープ付)780円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真7/24(水)14:15頃先客10後客4
この日は公休~♪
この日の2杯目、B○ckyさんのレビューに触発されて再訪
ずっと限定の誘惑に負けて食べていなかった表題を求めて来ました

男性3名、女性2名の5名体制
平日のラストオーダー前でも賑わってます
表題を食券にて、6... 続きを見る

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「【限定】濃厚鮪×豚骨そば850円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真5/17(金)18:35頃先客17後客15
この日は嬉しい特別休暇~♪
家のことを片付けたご褒美にメニューを一新されたコチラへ。

運良く待ちなしで着席、数分後に中待ちが発生する変わらずの人気ぶりです。男性店員さん4名体制、元気な声出しが気持ちいいですね(*^^*)
残念ながら店主さん、女将さんは今回もご不在でした。

レギュラ... 続きを見る

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「煮干そば 白醤油690円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真いわしそばに続いての一杯。
レビュー稼ぎで分けてアップ(笑)

提供はいわしそばと同時です。

コチラも説明不要でしょう。

細かい魚介の粒子が浮いた煮干スープは、スッキリしながらも乾物魚介系と共に旨味が溢れてきます。
ほのかな甘みは白醤油由来でしょうか、良いバランスです。

麺は自家製の... 続きを見る

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「いわしそば430円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真4/15(月)18:30頃先客9後客11
この日は公休~♪
たまにはデフォを頂きたくコチラへ再訪問です。
平日夜は並びなしで落ち着いてますね。

当日の限定は
・濃い冷やしそば
・つけ麺

とありましたが、初志貫徹。
男性店員さんの5名体制、5分程で... 続きを見る

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「【限定】味噌らーめん780円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2/19(火)11:50頃先客店内満席待ち13後客29
この日は公休~♪
近くなったので久しぶりにコチラへ再訪問です。平日とは思えない程の賑わい。

当日の限定ラインナップは、
①醤油らーめん750円
②味噌らーめん780円
③つけ麺 鶏✖再仕込み醤油✖︎鶏ぶし✖︎昆布水880円
※それぞ... 続きを見る

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「【限定】釜揚げ カキのカレーつけ麺990円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真※2/15(木)も提供予定とのことなので優先アップです。
長めのレビュー申し訳ないです<(_ _*)>

2/14(水)16時45分頃先客2後客6
この日は公休~♪
麺屋 誉さん、間にもう一店挟んでからの連食です。
ツイートに釣られ〆はコチラへ再訪問、帰り道にあると吸い込まれます(笑)

定刻3分... 続きを見る

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「【周年記念限定】活はまぐりとイベリコ豚のワンタン麺1000円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真長めのレビュー申し訳ありません<(_ _*)>

1/13(土)13時05分頃先客店内満席待ち約30後客51
この日は公休~♪
2周年を迎えられたコチラへ今年初訪問です(*^^*)

表題は120食の整理券システム、プラスでミニラーメンが付いており

・いわしそば
・... 続きを見る

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「牡蛎そば880円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真9/25(月)16時30分頃先客0後客5
この日は公休~♪
お店のツイートで表題が1日40~50食提供でレギュラー化したとのことで即コチラへ(笑)

早く着きすぎまして、平日夜なのでオープン30分前で並びはなく先頭。
定刻3分前にオープン、オープン時の並びは3名。
早開けはほんとありがたいですね<(_ ... 続きを見る

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「【限定】秋刀魚のつけそば880円大盛り100円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真9/9(土)12時55分頃先客店内満席待ち28後客41
この日は公休~♪
いつかいつかと思ってたら半年ぶりの再訪となりました(汗)
外待ちしてると麺を取りに来られた店主さんに即バレ(笑)
良く覚えてらっしゃるなぁ…w

13分程で店内待ちへ、先に運良く残っていた表題を食券にて。
当日の限定は表題、旨辛煮干そば、渾身の一... 続きを見る

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「【限定】あら炊き魚そば800円ライス100円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3/7(火)17時20分頃先客9後客2
この日は公休。

実家に用事があったのですかさずコチラへw
入店するとチーフさん始め男性店員さん3名体制。
ツイートで限定情報が入り、まだ残っていたので食券で表題を購入します。
7分程で到着!
では、頂きます(。-人-。)

■スープ
一口... 続きを見る

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