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「みそラーメン」@miso style となみの写真唯一無二の味噌。
ドロドロしているのにしつこくない。

埼玉の有名店『狼煙』出身の利波さんが作る麺もまた、コシが強い麺。
ドロドロなスープに全く引けを取らない主張をしている。

メンマ、レアチャー、辣油とトッピングにも非常に拘りを感じます。

お一人で大変かとは思いますが、これからも楽しみにしています。

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