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「鯛塩そば 半熟卵」@鯛塩そば 灯花の写真平日夜に飲んだあとの〆として訪問。待ちはなく先客は3名。お腹は結構一杯でしたが、標題のラーメンを頼んで暫し待ちます。
程なくして着丼。透き通ったスープが綺麗ですねぇ。さて、肝心の味ですが、雑味がなく出汁の効いたスープが美味。このスープでお茶漬けが食べたい。麺は特に特徴のない細麺。トッピングのメンマが美味しかったです。

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