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「ピリ辛つけ麺(特盛500グラム)」@つけ麺屋 大志の写真070809午後
新宿、青梅街道沿いにあるつけ麺専門店。店内は居酒屋風。実際酒も置いてあり、飲むために訪れる人も多いだろう。従業員は男性3人。ここはどこかの飲食店のラーメン部門なのか・・・そんなマニュアル化された雰囲気が漂う。カウンターに座ったが、灰皿が置いてある。タバコを吸えるのは良くないな。酒を飲むのが前提なので仕方ないことではあるが。
ここのつけ麺は、和風、ピリ辛、辛みそ... 続きを見る

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