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「《限定》のど黒煮干そば」@麺屋 烈の写真見た目と違いライトな味わいですが…
のど黒の芳醇な旨味がで美味。
自家製麺なので…
ニボ玉(和え玉)は外せないですね!

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「煮干そば 極 800円」@麺屋 烈の写真火曜の早めのお昼に夫婦でお邪魔しました。
2度目の来訪。
11時40分過ぎに到着。先客5名。
ニボラーの私は…極。
カミさんは…塩。
製麺室があり、傾奇者使用の自家製みたいです。

着丼…お〜相変わらずのセメント色。

スープから…
まずは煮干のパンチが来ますね〜エグミ... 続きを見る

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「煮干そば 極  800円」@麺屋 烈の写真以前から気になっていましたが…
駅から遠く、評判も中々情報が入らない…
行きそびれてましたが…
最近のレビューを観て、ニボラー魂に火が付き、バスに乗って行ってみました!笑

木曜の11時半に到着、開店直後に入店。
他にお客さんは居ませんでした。(^^;;

店頭には…告... 続きを見る

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