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「辛つけ麺+漬け玉子」@中華そば ふくもりの写真13:00頃 訪問
用事の合間にランチで訪問。
7回目くらいの訪問です。

せっかくの1000回目のレビューなので、近所のお気に入りへ。
未食の表題の食券を購入。

麺はほぼストレートの太麺。
すでにタレと混ぜられている麺です。
タレは、煮干の効いた濃厚豚骨魚介系で、麺の方はピリ... 続きを見る

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「辛煮干し冷やし中華」@中華そば ふくもりの写真13:30頃 訪問
仕事の合間の気分転換にランチで訪問。
6回目くらいの訪問です。

少し涼しい日だったので中華そばと迷うも、表題の食券を購入。
この季節にはうれしいメニューです。

麺はやや縮れた太麺。
良い風味と良い歯応えのおいしい麺です。
タレは、酸味の効いた醤油系。
具は... 続きを見る

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「肉つけ麺」@中華そば ふくもりの写真13:00頃 訪問
仕事の打合せ帰りに、久しぶりに訪問。
5回目くらいの訪問です。

中華そばなどと迷うも、がっつり気分で表題の食券を購入。
相変わらず落ち着く店内。

麺はほぼストレートの太麺。
風味のある、骨太なおいしい麺です。
タレは、煮干の効いた濃厚豚骨魚介系。
具はチャ... 続きを見る

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「塩中華+漬け玉子」@中華そば ふくもりの写真13:30頃 訪問
仕事の合間にランチで訪問。
2度目の訪問です。

久々に近所のこちらへ。
未食だった表題の食券を購入。

麺はストレートの中太麺。
もっちりの良い歯応えでおいしい麺です。
スープは、動物系の強めな濃厚塩系。
具は鶏チャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎなど。
塩もしっか... 続きを見る

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「つけぶと」@中華そば ふくもりの写真13:15頃 訪問
仕事の打合せ帰りに、久しぶりに訪問。
3回目くらいの訪問です。

ふくもりはつけ麺が好きなので、つけぶとをオーダー。

極太色付きの麺が相変わらずの食べ応え。
もちもちっとしていておいしい。
最近煮干し系スープのお店が多いですが、ここはその中でもなかなか濃厚な煮干し臭がただよいま... 続きを見る

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