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店名 自家製麺屋 SAN③ 小樽店
住所 北海道小樽市築港11-5 ウィングベイ小樽 5番街2階
電話番号 0134-21-5025
営業時間 11:30~20:00(L.O.19:45)
定休日 無休
最寄り駅
JR函館本線(小樽~旭川)『小樽築港駅』(426m)
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開店日 2012年10月1日
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアートドワラ(2015年3月13日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年10月4日登録 運営事務局による登録
2015年2月12日変更 トドワラ
70.561ポイント
レビュー件数 3
レビューユーザー数 3
平均点 75.000
総合順位 11,451位
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自家製麺屋 SAN③ 小樽店のレビューピックアップ

「味噌ラーメン」@自家製麺屋 SAN③ 小樽店の写真小樽へ出張しています

第2弾です

史上最強の寒波で外に出られないので、ホテルと繋がった建物の中で活動しています

昨日の店の奥隣の店へ

こちらの方がお客さんが多いです

北海道へ来たので、味噌ラーメンを注文

ここ... 続きを見る

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「つけ麺 味噌」@自家製麺屋 SAN③ 小樽店の写真気になってたこちら。
商業施設内にあります。店内は明るくきれいです。
程なくして提供。きれいな盛り付け、麺には千切り大根?があります。
早速ズバズバ、ちっとオイリーなつけ汁。麺は自家製全粒粉。北海道では初かも?
味噌はやや甘めな感じ。レンジなんかもあり冷めたつけ汁を温めなおすこともできます。
スープ割後こちらを利用。熱々でゴチ

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「つけ正油 大盛」@自家製麺屋 SAN③ 小樽店の写真つけ麺は普通・大盛・特盛から選べ、今回は大盛(240g)を選択しました。
それぞれの具材がキレイに盛り付けられたつけ麺のビジュアルです。
つけ汁は鶏白湯ベースの動物系に魚介と野菜で無化調です。醤油の色合いは
強めですが見た目ほど濃くなくつけ麺屋に多い魚介がガツンという感じではなく
無化調なこともあってかほど良くまろやかな印象を受けるつけ汁です。
卓... 続きを見る

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