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「鶏中華そば(大盛)」@煮干しらあめん 燕黒の写真19時半頃、先客5名、カウンターへ。

ニボシレス

筆頭メニューは燕三条系。
でも、今回は煮干では無い彼奴にてレッツらGo!
ンでもって、デフォは細麺なのだが、麺変しまっせェ〜

結果的にコレがなかなか・・・

じわぁ〜と効く鶏の旨みにムチムチぷり... 続きを見る

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「【限定】中華そば」@煮干しらあめん 燕黒の写真20時ちょい前、先客6名、カウンターへ。

コレガアウノダ

謳うは『鶏100%スープ』ですッと。
地方情報誌の企画モノで期間限定(3月)にて提供中〜
インスパイア元は、かなり好みの味わいなので愉しみダ!

ミタメの第一印象は、な〜るほど・・・
ツボを押さえた出来映えか... 続きを見る

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「燕黒やさいらあめん」@煮干しらあめん 燕黒の写真20時ちょい前、先客5名、カウンターへ。

コレガアウノダ

店名からお察しのように筆頭メニューは燕三条系。
其処に今回はひとつ足してイッてみたい〜!

キリッと効いたカエシに煮干しがギンと立つ。
ムチムチプリプリな麺が弾けるよう!
装備された野菜は私的には完璧な状態と評価・・・... 続きを見る

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「極にぼしぼり」@煮干しらあめん 燕黒の写真14時半ちょい前、先客4名、カウンターへ。

ソソルイロ

筆頭メニューは燕三条系なれど、今回は其れとは一線を画す『煮干し』を味わいに!
デフォの麺は細麺ストレート仕様・・・けれどもォ、麺変しま〜す!
太麺だす。

「・・・!」此れは合うかも〜
ギンと効いた煮干しに真っ向から立ち向かう様な... 続きを見る

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「【限定】鯖背油醤油らあめん」@煮干しらあめん 燕黒の写真19時半ちょい過ぎ、先客5名、カウンターへ。

ヒタルハサバニ

此の日は今月の限定から。
フィーチャーしたのは『サバ』

なるほどねェ〜、こりゃ効くワ!
大海を泳ぐヤツの中で麺が泳ぐが如し・・・
サバ6製麺所 っぽくもあるな!?細麺だけど・・・狙い... 続きを見る

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「【限定】汁なしにぼ野郎」@煮干しらあめん 燕黒の写真19時半ちょい過ぎ、先客5名、カウンターへ。

8月限定を食す。

『野菜増し』とした、クーポン使ってサ。

タレ
豚骨ベース。
ラーメンだれを別に提供。
勢い大人しめなので入り易... 続きを見る

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「極にぼしぼり」@煮干しらあめん 燕黒の写真19時、先客6名、カウンターへ。

ウリは燕三条系だけど。

《大量の煮干しから、極限まで旨味を絞り出したスープは濃厚ながらエグ味の無いスッキリした味わい。》
もともとは限定だったヤツ。

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「【夏期限定】スパイシーカレーラーメン」@煮干しらあめん 燕黒の写真19時ちょい過ぎ、先客10名、相席でテーブル席へ。

おじ〜ちゃんとおば〜ちゃん2名との愛席だす。

3月の限定だったモノが復活。
評判が良かったのか?
それイク!
《松本の超人気カレー専門店エスニックカリーメーヤウコラボ作品!!》

取り敢えず『7月の限定』である「ハマグリの塩... 続きを見る

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「【限定】スパイシーカレーラーメン(大盛)」@煮干しらあめん 燕黒の写真firstly!

田園風景に囲まれた長閑な場所に佇む。
麺友会所属、松本の人気店【煮干しらあめん 燕黒】

限定を先出しで。

まいどォ!
18時ちょい過ぎ、先客1名、カウンターへ。
事前情報より狙いあり。
カウンター上部に掲示された壁の貼り紙メニューから。
「限定」... 続きを見る

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「燕黒やさいらあめん(大盛)」@煮干しらあめん 燕黒の写真微変。

「燕三条インスパイア」がウリ。
【らあめん 寸八 総本店】出身、麺友会所属。
松本の人気店【煮干しらあめん 燕黒】

まいど。
19時半ちょい前、先客5名、カウンターへ。
お品書きをば確認。
壁の貼り紙メニューは「12月限定」だす。
「にんにくらあめ... 続きを見る

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