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このレビューは移転前のものです。

みそラーメン 630円。
通常のくるまや味噌にはもやしだけだが、この店は野菜炒め。
野菜炒めの油がスープに混じって旨味を味わい易くなっているのだろうか、野菜炒めとのマッチングで1ランク上のくるまやみそに仕上がっている。
麺はスタンダードなくるまやの麺ながらも、良い意味でスタンダードなくるまやとは異なるくるまやである。

37+15+12+8+10

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このレビューは移転前のものです。

醤油ラーメン 630円。
敢えてくるまやで醤油。
味噌が醤油に変わっただけで、ニンニク中心のスープであることに変わり無し。スタミナラーメンと言われた方がしっくり来る。
麺の上に少量の野菜炒めが載っている。他の店の味噌にはもやしだけだった気がするので、それが醤油だからなのか店による違いなのかは不明。でも、もやしだけよりずっと良い。

37+10+8+8+8+1

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