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「あつもり 780円」@板橋大勝軒なりたやの写真味が薄いかな。あつもりだったからかもしれないが、麺がゴワゴワとした感じとなった。
東池ではこういう風にはならないので麺の種類が微妙に違うのだろう。そういえば、こちらの麺は少し縮れているが東池は麺が太くストレートだ。

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「特製もりそば」@板橋大勝軒なりたやの写真久し振りに大勝軒のつけ麺が食べたくなり、前からチェックしていたこちらへ初めての訪問。
土曜の1時過ぎの訪問だったが、待つ事無く着席。
スープは東池袋と殆ど変わらない甘みと酸味か効いたスープで美味しい。個人的には大勝軒はもちもちとした柔らかめの麺の方が好きだが、麺は硬めの卵麺。案の定、スープにはあまり絡まない感じがするが、全体的にはなかなか美味しく頂けました。

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