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実食:8月23日 21時 待ちなし

久しぶりのつけ麺 ヤサイが多くてスープがてんこ盛りになってしまった。
うまっ!! チャーシューも見事なかたまり。

少し残してしまった。
ごちそうさまでした。

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実食:2月17日 12時40分 待ちなし

絶妙のタイミングで待ちなし。すぐに行列が出来たが。
最近量がたべられないので。プチにした。
肉厚豚とヤサイと乳化スープ。満足の一杯です。
うまっ!!

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実食:2月8日 12時15分 待ち3人

ものすごくラッキー すぐ座れた。
しかし席は角。これはアンラキー。
 ラーメン丼はヤサイがてんこ盛り。アブラ・ニンニクともにスクナメで理想的な量。
ヤサイは予想外に山盛りだった。麺までなかなかたどりつけない。
 麺を食べ始めるころには、カネシが染みこみ、いい感じになっていた。
豚・スープ・麺・ヤサイどれも絶妙~~。
うまっ!!
 この、クリーミーなスープは都内二郎では他にあるのだろうか?宝物です。

めじろ台のカネシ ガツン... 続きを見る

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実食:12月23日 17時20分 待ちなし

久しぶりの訪問。スープ うまっ! 豚ぶ厚くめちゃトロトロ ヤサイてんこ盛り 文句なく うまっ!!
八王子で、めじろ台法政大学前店・八王子野猿街道2店と個性ある2店舗が以前は似ていたスープも現在は違った方向へ。
乳化してとろっつとした中に豚エキス、野菜の甘み、カネシガツンとバランスのとれた野猿もたまに食べたくなる。 どんどん野猿から新店舗開店する店長が巣立っていく。

このチャーシュー 麺 スープにまた工夫された味が誕生していけば、食べてみたい。

この味をいつまでも守っ... 続きを見る

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実食:11月21日 10時45分
久々の訪問。駐車場で2台待ち。店内でも5人待ちだった。
濃厚なスープとめじろ台では味わえなくなってしまった、乳化気味のスープは懐かしい。
チャーシューは大きく、あいからわず うまっ!!
麺は少なめにしたので食べられた。ヤサイ多めだったのでバランス的にはちょうど良かった。
やさいを夢中で食べてから、麺を食す。
スープをよく吸っていい味の麺だ。

おいしかったです。ごちそうさま。

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実食:7月25日 14時10分 待ち5人

土曜日のためか家族連れが多く回転が遅かった。
久しぶりの訪問。
カタメコールが禁止なのが寂しい。豚は分厚く食べごたえある。
おいしかった。本日は完食できず、少し残してしまった。
ごめんなさい。

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9日 初二郎。18時20分
4人待ち。列が少なくラッキー。濃厚スープがクリーミーで乳化していて うまっ!!
麺はカタメコールなのでしっかりとした、歯ごたえ・豚は3cmはあろうか厚みが2枚。ばか うまっ!!!
ヤサイはめじろのような、シャキシャキでした。
 今年もよろしくお願いします。

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12日 18時 6人待ち

値上げ後初。久々の野猿です。前の団体がテーブル席へ、そして麺をカタメ注文したため、着席時すぐきた。

スープはどろっと、天下一品のよう。乳化しているがカネシも主張してる。バランスがいい。
豚は極上ステーキのよう。素材を活かす味付けで、うまっ!!
麺は小麦香るやや固め。注文どおりいい感じ。

また来ま〜す。ごちそうさまでした。

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28日 18時 待ち5人 

 年末以来の訪問。今や乳化系で豚のエキスたっぷりのスープでは系列店でトップか。めじろ台店がカネシが強めで豚エキスが弱くなってきているので、貴重です。
 麺は珍しく注文どおり、カタメで小麦香〜るもちもちです。
 スープは濃厚などろっとした中に豚エキスたっぷりのバカうまです。
 ヤサイはキャベツモヤシが半々でてんこ盛りです。ややカタメの茹でかた。
 豚だけがちょっとパサついていて旨みが感じられませんでした。
全体てきには、おいしく頂けました。  うまっ!!ごちそうさま。

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12月27日 13時 待ちなし

4月以来久々。変則営業のため、もしやと思い訪問。待ちなしでした。
自信がないのでプチを注文。
麺平打ち太麺がうまい。豚も合格、うまい。
キャベツが7割を占める豪快なヤサイが目の前に出現。
スープは神技、うまっ
カネシが主張しすぎず。
おいしくいただきました
もやしは雪国もやしを使っていた。

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