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「わんたんめん   しお(700円)」@多摩利屋の写真また来てしまいました。
土曜日 14時過ぎ。 先客 後客とも無し。
いつも醤油なので今回は塩を。
麺:幅広のピロピロ?麺。 モチモチしている。 少し柔らかめの茹で加減だがこの太さなら
ちょうど良い。
スープ:以前食べた時の印象が余り残っていない。 結論は美味しい。
尖ったところのない味で変な癖もなく、又、太め... 続きを見る

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「わんたんめん  醤油(700円)」@多摩利屋の写真最寄駅の美味いラーメン店。 もう行きつけです。
醤油好きとしては今回も醤油で。 ワンタンも食べちゃおうと、わんたんめん。
土曜日 11時半過ぎ。 先客6名。 後客 5名位?
どうも数日前から パーコー麺を新発売された様で。 来る人来る人、パーコー麺をオーダーしています。 が、が、 品切れとの事。 12時前で品切れかい‼︎ と誰も... 続きを見る

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「醤油ラーメン(550円)」@多摩利屋の写真偶に食べたくなります。 最寄駅に近いし。
今回は醤油ラーメンとねこまんま をオーダー。
麺:細うどんの様な麺です。 中太麺扱いになるのかな?
スープ:あっさり味。 蕎麦つゆの様な味です。 でも麺に負けていない。
具:チャーシュー、かまぼこ、メンマ、海苔、刻みネギ。
チャーシューは薄切りと厚切りの2種。 しっとりチャーシュ... 続きを見る

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「肉そば(醤油) 750円」@多摩利屋の写真土曜日の14時過ぎ。 先客 後客ともなし。
コンスタントに新メニューを出しますね。 初めて肉そばをオーダー。
麺:やや平打ちの手打ち風味。 細うどんの様な風貌。 モチモチ感あり美味しい。
スープ:魚介風味が効いた優しい醤油味。 非常に美味しく頂けますね。 飽きないです。完飲。
具:豚バラ、ネギ、メンマ、海苔
豚バラは湯煎しており... 続きを見る

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「わんたんめん(醤油)」@多摩利屋の写真また来てしまいました。 他店に行く予定が
娘たってのリクエストで再びこちらに。
本日はお客さんも多く。 ご飯物無し、このオペレーションのぎこちなさもこの店の魅力です。
最初に言われた通り、結構待ちました。 20分後に着丼。
麺:今日はやや硬めか? 個人的には硬めが好きなのでありです。
スープ:やっぱりここのスープは美味いわあ。 ... 続きを見る

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「醤油ラーメン」@多摩利屋の写真昼時の土曜日に電車で外出。 うちん家と悩んで、駅近のこちらに。
ねこまんまと、醤油の中盛りを注文。
麺:個人的には以前の細麺の方が好きなんです。 今のも美味しいけど。
スープ:やはりここの売りはこのスープでしょう。
魚介の風味たっぷりのスープ。 刻んだ柚子の皮の風味も爽やかですよね。
とても美味しい。 八王子ラーメンとも違うんで... 続きを見る

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「かんたろう」@多摩利屋の写真新メニューみたいです。
娘がここのチャーシューが好きで、別のラーメン屋さんに行こうとしていたけどこちらへ。
娘は醤油ラーメン。 自分はこの新メニューを。
一見、豚骨ラーメンなのですが、醤油ラーメンに使っているスープに牛乳を合わせたものらしい。
麺:麺は他のラーメンと一緒かな。 少し柔らかめの茹で加減。 個人的には もう少し硬いほうが好... 続きを見る

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「角煮ラーメン」@多摩利屋の写真娘と2人で土曜日の お昼ご飯に。
11:40 頃に行ったので先客は 2人。
娘は大好きなチャーシューメン、自分は初めて角煮ラーメンを。

麺:何度も食べている麺です。 少し平打ちっぽい麺 。 モッチリして美味しい。

スープ:何度も飲んでいるスープです。 安定美味しさ。 あっさり煮干醤油ですがコク有り。... 続きを見る

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「からし」@多摩利屋の写真今回ははじめて「からし」という名称の担々麺を注文。

いつも醤油頼んでしまうんですよねえ。 美味しいので。

麺:縮れ平打ち麺になるでしょうか. 辛いスープなので スープに負けない様、細麺では
ないのでしょうね。 スープに合っていると思います。

スープ:一口目 飲んだ時に あれ?って思ったんですよね。 余り... 続きを見る

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「わんたんめん」@多摩利屋の写真たまに 食べたくなります。近所に美味いラーメン屋があって良かった。
今回は何度か食べている わんたんめんの醤油です。
本当は食べたことの無い「からし」を食べてみたかったけど、歯医者に行く前なので
匂いが残るかなと思いやめました。

麺:細麺のイメージが強いが実は少し平打ち麺。 モチモチ感を少し残しながらツルッと口に入ってきます。 今日はい... 続きを見る

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