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「味玉豚鶏つけ麺大盛」@赤備の写真木曜日の夜。
まだ早めの時間帯でしたので入りはそこそこといったところでしたが人気のようですね。
前回レビューは厳しい評価とさせていただいておりましたが…久々の訪問はさぁどうでしょう。

塩辛さとオイリー感が際立つ つけ汁は粘度のないサラサラタイプですが角の立った平打ち麺との相性は良く感じました。前回レビュー同様オープン当初のどろどろつけ汁で食べられなくなって... 続きを見る

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「豚鶏つけ麺中盛」@赤備の写真日曜日の昼。
6〜7年ぶりに訪れました。

つるつるの中太麺をオイリー感と塩辛さが際立つ、つけ汁でいただきます。
つけ汁の具材はチャーシュー1枚とナルト一切れとメンマ、海苔。割高です。

オープン当時とは違った味わいとなっており、個人的にはかなり落ちたと思いますが、お客さんも多く盛況のようです。

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