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「たっぷりきのこ白味噌ラーメン+味玉+ほうれん草(1000円)」@麺処美空の写真平日の閉店間際に訪問。
たっぷりきのこ白味噌ラーメン+味玉+ほうれん草(800円+100円+100円)の食券を購入し、大盛で注文。5分程で一杯登場。

まずスープを一口。優しいクセの無いもの。それにラー油がかけてある。麺はいつもの太目の平打ちでスープとの絡みは良いが、両方ともクセが無いもんだからパッとしない味に落ちついてしまっている気がする。きのこはシメジ、エリンギ、... 続きを見る

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「生姜あえそば(700円)(夜限定)大盛+ハイネケン(350円)」@麺処美空の写真平日の夜9時近くに訪問。いつの間にか増えていた新メニューの生姜あえそば(700円)(夜限定)大盛とハイネケン(350円)の食券を券売機で購入しカウンター席へ。

待っている間に出てくると思わなかったつまみとビールを頂く。
つまみは短冊状に切られたチャーシューの切れ端に刻んだネギ。それに甘辛いタレがかかったもの。タレの分少ししょっぱくて軽い口当たりのハイネケンとはあまり... 続きを見る

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「生姜らーめん大盛+ホウレン草(700円+100円)」@麺処美空の写真平日の夜訪問。先客6名程。入り口の自販機ではお札が2千円までしか使えないので両替してもらってから生姜らーめん(700円)とトッピングのホウレン草(100円)の食券を購入してカウンター席へ。券を渡す時に大盛でお願いする。

5分ちょっとしてから一杯登場。噂には聞いていたが凄い生姜。
先ずは生姜を混ぜる前にスープを頂く。膜が張っており、かなり濃厚かと思ったのだが... 続きを見る

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