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「塩チャーシュー麺+生ビール(1000円+400円)」@らぁ麺 波(シー) 神田錦町店の写真土曜日の夜訪問。先客後客無し。
食券機で塩チャーシュー麺(1000円)と生ビール(400円)の食券を購入し、奥のカウンター席に座ろうと思ったが湯気で生暖かかったため手前の席に着席。
直ぐに生ビールがグラスで提供されるが、ここのチャーシューと合わせたかった為少しだけ飲んで我慢。
5分程して一杯登場。

うん、まずは待望のチャーシューを一口。トロトロの... 続きを見る

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「らぁめん+大盛1.5玉(670円+130円)」@らぁ麺 波(シー) 神田錦町店の写真平日の20時過ぎに訪問。先客なし。
店内の券売機でらぁめん(670円)と大盛1.5玉(130円)の食券を購入し、カウンター席へ。
その間に辺りを物色すると大量のガーリックプレスがカウンターに引っかかっている。
でも肝心のにんにく自体が卓上に無い。飾りかな?

5分強してから一杯登場。
スープは濃度濃い目で節の香りが強め。それに少々の酸味。... 続きを見る

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