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「小ラーメン(690円)+ピリ辛にらだれ(50円)」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真2017年7月21日(金)
20時30分着
店内待ち8名、外待ち23名、後客40名以上

今日は遠征してみようと初訪問。
しかし考えが甘かった。外待ち23名、店内にも8名、計30人待ち。
回転が早く待つこと30分で店内へ。入口の券売機で小ラーメン(690円)とピリ辛にらだれ(50円)を購入し、店内で待機。5分後に着席、... 続きを見る

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「小ラーメン(690円)+ぎょったまつけ麺 ニンニク辛いの」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真約1年ぶり。今年も夏に来ることになった。
到着すると約10人待ち。店内と合わせると約16、7人といったところか。今日はそれほど猛暑というわけでもないので助かった。
順調に列が進み店内へ。厨房には店主さんと2人の助手さん。早速券売機で「小ラーメン」と「ぎょったまつけ麺」の食券を購入。一番好きな「ねぎ汁なし」は毎年食べているがこのメニューは2年ぶりになる。
並んでいる時に... 続きを見る

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「ぎょったまつけ麺」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真一か月ぶりに再訪。
11時過ぎに到着。
外待ち10人に接続。
約30分で着席。
10分後に着丼。回転早くて無駄がない!
そして気になっていた初めてのつけ麺。
魚粉たっぷり、玉ねぎが最高にマッチング良い!生卵も追加してまろやかになり、また旨し!そして相変わらず接客が素晴らしく、またすぐに行きたいと感じ... 続きを見る

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「ぎょったまつけ麺(麺少なめ、ニンニク、野菜)」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真中山夏の風物詩、第3弾。
ぎょったま、とは魚粉と玉ねぎのことだそうです。
....〆(・ω・。)

つけ汁のベースはいつもの豚骨醤油なのですが、魚粉が入っているためか和風な感じです。
キャベツたっぷりの野菜に玉ねぎの清涼感でサッパリと頂けます。
食べごたえのある2種類のチャーシュー。
冷水で〆られた... 続きを見る

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「「限定」ぎょったまつけ麺 + 肉増し」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真7/12 12:00。

5年ぶりぐらいの訪問です。

毎年夏にやっている、つけ麺かネギ汁なしを今年こそ食べようと思い来ました。

数人の列でラッキーでした。

つけ汁は節系+醤油+動物系でそば汁のような和風テイスト。かなりしょっぱく、麺に絡めてもややしょっぱ... 続きを見る

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「ぎょったまつけ麺 ➕ ニンニクマシマシ」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真初訪。
狙いは『ぎょったまつけ麺』
コールはニンニクマシマシ
スープは暴力的。
麺はホド良い硬さ。
やや硬め寄り。
豚は味濃いめでトロホロ。
ヤサイのウマサは指折り。
ここではヤサイをマシたい。
夏に最高のつけ麺。

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「小つけ麺(麺少なめ、ニンニク、野菜)」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真中山、夏の風物詩第2弾。
つけ麺が始まったとのことで、訪問しました。

いつもの豚骨醤油に、お酢の酸味、辣油のピリ辛、BPが合わさってサッパリと美味しいつけ汁。
部位の違う二種類のチャーシュー、キャベツたっぷりの野菜で具沢山です。
いつもの麺は冷水で〆られて、喉越しの良い美味しい麺になっています。
暑い季節でも、サッパリと食べら... 続きを見る

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「小つけ麺(690円+100円)」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真土曜日お昼のシャッター待ち。本当はネギ汁なしを食べたかったのですが、この週はつけ麺みたいです。
ツイッター見てないので、行くまでどっちなのか分かりませんでした。
シャッター前は長蛇の列。サードロットで、つけ麺とご対面。
コールに対しては、ヤサイニンニクでお願いしました。
冷たく締められたワシゴワ麺も良いですね。
つけ麺は麺量が、メチャメチ... 続きを見る

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「小ラーメン」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真6月16日20:15訪問。待ち客約30名。
まず、こちらの新規店舗登録者として永らくの訪問放置恐縮です。
当時ネットをいろいろ観ていたら、こちの新規開店情報をキャッチ。中山駅前店となっていたので、東京城東地区の私は、てっきり千葉の中山と思い、詳細をよく見ると神奈川県。RDBでは未登録。
直系の登録ということもあり、迷いましたが、登録。
1,000レビュまでの... 続きを見る

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「大・ねぎ汁なし・生卵(アブラマシマシ)¥940」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真中山駅前店 通算87回目。2017年6月14(水)18:42到着、待ち10人

足早で店に向かったお陰で次々ロットを獲得
店内待ち10人で店に入れないので寂しく外待ちです
ジメジメした今夜は汁なし日和かも
そんな事考えながらも
提供始めた生卵で後半戦のカラさ緩和する作戦とした
大¥790,ねぎ汁なし¥100,... 続きを見る

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