with family

今年も変わらず年越しラーメン。
未訪問の阿見店に行ったらめちゃくちゃ混んでるから2年連続になってしまうがかすみがうら店に。

座敷席に座って約10分で着丼。

スープに背脂でオイリー... 続きを見る

2024/09/03 10:00
本日オープンの　松戸のラーメンでもと思い　向かっていたが、出発時間も遅れ　取手、柏の渋滞も見込まれるため　それを嫌い　途中で断念。

玉子のアプリクーポンもあるので　山岡家へ行こうかと方針変更。
であれば　まだレビが無い店へ　ということで　こちらだ。
10年前　土浦単身赴任時... 続きを見る

2024/2/16朝
山岡家では辛味噌ラーメン一択だったのだけど、せっかく朝ラーの時間に来れたので朝ラーメンを。520円というお手頃価格。
お好みは全て普通でお願いしました。
少し薄めの豚骨ラーメンといった色のスープにネギとゴマが浮いている。
一瞬外したかなと思ってしまったものの、スッキリサッパリとしたスープで朝の時間帯には◎。... 続きを見る

with family

今年も年越しラーメン。
今年は未訪問だった山岡家のかすみがうら。去年は1号店。

入店して目の前にあるハイテク食券機で上記メニューを購入。

テーブル席に座った。
お好みは全部普通。父親のJAF... 続きを見る

久しぶりに山岡家さん。

もっちり太麺と濃厚豚骨スープはいつもの
チャーシュー、ネギも美味しく
追加の青菜、焼き海苔をライスに乗せて
スープが染みたご飯が美味い
そして、おろしニンニクと豆板醤で味変
いつものとうり完食

ご馳走様でした

休日のお昼頃に訪問。店内はヤンチャなオニーチャンが数組と家族連れでほぼ満席である。券売機でいつものように醤油ラーメンを購入し、元気な店員さんに渡す。約10分で着丼。ドンブリからは豚骨と醤油の小気味良い香りを立ち昇る。この香りにいつもヤラレてします。スープを一口。いつも寄らせて頂いている土浦店よりも豚骨独特のクセとアクが若干少なく、豚の旨味と醤油タレのうま味と塩気をよりダイレクト... 続きを見る

10/19（土）朝7:50。店内３名ほど。
スープは油強めですが、濃厚な醤油味＋生姜のさっぱり感で良いバランス。
麺はやや太めのストレート。もっちりしていて、スープとの相性も良いです。
トッピングは白ねぎ＆緑ねぎ。もやしはシャッキリしていて良い歯ごたえ。
ねぎの上にも追加でおろし生姜がのっているので、好みで生姜感をアップさせて食... 続きを見る

7/25
11:00
初訪問です～！
前回、他店で美味しかったのでチョイス！
８月何日から、プレゼントが有るらしい！
現在はプレゼントは終了です！
やはり、ウルトラより激辛の方が個人的に美味しさが引き出て美味しいと思います！
白髪ネギ、美味しいですね～最後まで美味しく頂きました！
駐車場は乗用車＆大... 続きを見る

４月２９日（月・祝・平成最後の肉の日）６時半頃訪問。

この日は平成最後の肉の日。
折角のゴールデンウイークでもあり、朝から遠征することに。
その一軒目に立ち寄ったのが、お気に入りのかすみがうら店さん。
以前、龍介さんのメモリアルに並ぶ為に深夜に立ち寄った際に
ドストライクな一杯を頂いたの... 続きを見る

10/3行って来ました。

券売機で食券を買って、テーブル席へ着席。
店内はかなり広いですね。

前客、後客かなりの人でした。

15分くらいで着丼。

まずはスープを一口。
味噌の香り、味はします。
が、ごく普通の味です。
若干塩実が濃いような気がしました。

麺を一口。
券を渡すときに何もいわなかったから... 続きを見る