なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

久々に来店したら、「博多ラーメン」の表記にびっくり。
お客さんの要望か?ひとまずいつものメニューを食しました。
味を少し変えたのか、塩辛さが若干強く感じました。

さらに、トッピングの量も減ってしまった。
新メニューとして、チャーシュー丼が加わったのですが、
あまり食指はそそられません。何より、メニューが増えて
味、ボリュームが若干落ちた様な気がしたのが本当に残念。
管理が大変なのかもしれませんが、以前の味のほうが良かった
と思います。

まぁ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

 目一杯お腹を空かせて、トッピングたくさんで食べると、天国へ連れて行ってくれるラーメン屋はそうありません。この店は、そんな幸福感を味わわせてくれる数少ない一店です。時間帯でスープの濃さが変わるのが難点。私は深夜に車を飛ばします。
 なんといってもチャーシューの食感が、他に無いボリュームです。ネギが冷たく、食べ始めはいいのですが、スープが冷め易くなり、おいしさを損ねてしまいます。それでもネギを入れてしまうんです。だっておいしいから・・・。ああ。また行きたくなってきた。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件