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「味噌つけ麺」@活力豚骨ラーメン 大成屋の写真味噌つけ麺を注文

麺は中太平打ち麺
モチモチした食感です
自分的にはもう少し硬めが良いです

スープは味噌でさっぱりとした味わいです
すりおろしニンニクが置いてあったので
スープに混ぜたら
コクが有り美味しくなりました

シナチクは太くて... 続きを見る

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「味噌豚骨ラーメン」@活力豚骨ラーメン 大成屋の写真味噌豚骨ラーメンを注文

スープは背脂があり
味噌の味が濃厚でくどくないスープです

麺は中太平打ちちぢれ麺
歯応えがあって自分的にはちょうど良い硬さです

シナチクは太くて多少長め
シナチクを噛むとサクサクって感じで
かみ切れま... 続きを見る

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