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「特製中華そば(塩)➕イベリコ豚の吊るし焼き」@中華そば 炎の写真こんにちは!つゆらーめんです。
前回食べて美味しかった炎さんへ。
醤油を前回いただいたので今回は塩をチャレンジです。

〜注文品〜
特製中華そば(塩)
イベリコ豚の吊るし焼

スープは魚介の出汁がやや前面に出た動物系と合わせたスープで優しい味ながらもしっかりカドが立って美味しいです。
麺は... 続きを見る

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「特製中華そば(醤油)➕トロ肉丼」@中華そば 炎の写真こんにちは!つゆラーメンです。
今回は話題の新店、炎さんにやってきました。
鴨福さんのセカンドブランドですね。
祝日11時過ぎで待ち20人程度。
期待度の高さが伺えますね。

〜注文品〜
特製中華そば(醤油) 1600円
トロ肉丼 350円

スープは芳醇な醤... 続きを見る

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店舗情報

店名中華そば 炎
住所

〒192-0046 東京都八王子市明神町4-27-9

電話番号不明
営業時間[月~木]
11:00〜14:30
[金・土]
11:00〜14:30/17:30〜20:00
定休日日曜日、第1・3月曜日
座席カウンター12席
喫煙

禁煙

アクセス
駐車場

駐車場なし

オープン日2025年10月6日
メニュー
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中華そば(醤油・塩)1200円
特製中華そば(醤油・塩)1600円

とろ肉丼 350円
ローストポーク丼 350円
白米 200円

備考
「中華そば 鴨福」セカンドブランド
コンセプトは
もちもち麺と炭火焼き
無化調、自家製麺
もちもち麺
イベリコ豚の吊るし焼き
TOKYOXを使用したスープ
水はRO水や水素アルカリイオン水など
素材ごとに使い分けます。
備長炭を使った炭火調理
鴨ではない新しい挑戦
この一杯に狂気を!
絶対に旨いと言わせたい本気を!
今出来ること詰め込みます!
外部リンク
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