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ココは好きで、良く通います。店はかなり狭く、
混雑時に店内で待たされるのはかなりキツイですが。

これだけのスープを低価格で提供するのは、相当
苦労が多いと思います。鶏のダシと桜海老、鰹節の
旨み(スープにそのまま入っている)、脂のバランスが
絶妙です。太麺にそのスープがからんで箸が進みます。
チャーシューも肉の旨みが良く出ており、おススメ。
でもしょっちゅう売り切れます。

店の女主人の接客態度は、素晴らしいを通り越す丁寧さ。
どこの「飲食店... 続きを見る

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