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「正油チャーシュー」@支那そば 勝丸 目黒本店の写真お久しぶりに勝丸へ。

チャーシューメンが異常に食べたくて表題をポチり。
18:00くらいだったからか先客ゼロ、後客ゼロ。まあ前もこんな感じだったからさほど気にはしません。

前に来た時よりも若干ラードの量が多いかな?その為スープはアチアチで、最後まで全然冷めない。ただレンゲでスープをすくうとラードの量が多いのでちょっとギトギト感が気には... 続きを見る

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