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「あら炊き塩らあめん大盛」@麺屋 海神の写真大盛り無料とのことで大盛りにしてみたら思った以上でかなりの満腹感でした
見た目はとても綺麗な盛り付けです

あら汁のようなものをイメージしていただけに

かなりあっさりで魚の旨味はさほど感じられず残念でした

二種のつみれはとても美味しかったです

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「あら炊き塩らあめん おにぎり」@麺屋 海神の写真前回長蛇の列で諦めたのですが
今回は平日の夜なので流石に空いてるだろうと訪問

22:30頃待2でした
しかしどんな店でも平日はだいたい空いてますよね
日常的に使ってる人より観光目的が本当に多いなぁと思う
そう考えると地方店は凄いな

さてここは食券... 続きを見る

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日替わり魚介の上品なスープが味わえるラーメンです。

魚臭さはまったくなく、いつも上品なスープに仕上がっています。日替わりで少しづつ魚の種類が変わり、変化を楽しめるところもポイントです。なお、このスープに合うのは、絶対、一味唐辛子ではなく、柚子胡椒です。店員さんにいえば、柚子胡椒を出してくれます。ただ、この柚子胡椒はかなり辛いので、入れすぎに注意してください。辛塩らあめんにするより、普通の塩らあめんに柚子胡椒がお勧めです。

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「塩ラーメン」@麺屋 海神の写真細い階段を上がり2階へ、店内はカウンター7席ぼどと、3テーブル!

魚介をきかしたさっぱりスープに、細麺をあわせ、二種類のすり身と、シンプルながら、キレイな盛りつけ!

さっぱり行くにはオススメ

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「あら炊き塩らあめん焼きおにぎり付...980円(大盛り無料)」@麺屋 海神の写真『総武線各駅停車ラーメンの旅』21駅目の不夜城 新宿駅です。

 日本国の最大の不夜城、新宿です。ラーメン食う以外には新宿とか来ないのでよく知りませんが、すごい感じはします。
 この日は、総武線各駅停車ラーメンの旅で、高円寺の名店を訪問も臨休。夜も遅くなっており、23時過ぎまでやってると記載のある、こちら『海神』さんにやってまいりました。
 その前に(どの前... 続きを見る

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「あら炊き塩らぁめん(大盛)」@麺屋 海神の写真わたつみですか。

ラーメン王でありラーメン評論家でもある人のプロデュースだとか。
駅を目の前に店を構える、新宿の人気店【麺屋 海神】

狭い階段を上ってGO!

気になっていてのお初。
18時、先客7名、カウンターへ。
厳かッぽいお品書きをと。
事前リサーチ... 続きを見る

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「あら炊き塩らぁめん(麺大盛) へしこ焼きおにぎり付き」@麺屋 海神の写真本日は新宿の『麺屋海神 』へ。

JR新宿駅で東南口から徒歩1分ほど。

午後開店時間の15分前くらいに到着。
既にビル1Fの外まで行列が出来ています。
私が待っている間も続々と並びは増え続け、開店前には20人位の行列になっていました。
ちなみに並び方は、2Fの店舗前(行列先頭)~階段~ビル外と言う... 続きを見る

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「塩らあめん大盛」@麺屋 海神の写真先日飲んだ帰りに優しいラーメンをと、訪問するも閉店直後のため断られた悔しさが忘れられず、お昼に訪店。
思ったよりも大盛で、おにぎりは持ち帰りたくなる程である。

このような美味しいお店で持ち帰り用の容器をお願いするのは少し失礼な気もする。

モンスターボールのような物にこっそり入れて持ち帰れないものだろうか・・・
スマホ越しにおにぎりやラ... 続きを見る

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「あら炊き塩らあめん」@麺屋 海神の写真新宿でなんだかんだ食べてなかった有名店、初訪問しました。
毎日違う食材のあらを使うので味が違う、それを楽しんでくれ!というラーメン屋にはあまりないコンセプト、その日の食材は店内に大きく張り出されてます。

お吸い物みたいなラーメンだったら嫌だなーと思ってたんですが、まさにお吸い物系でした。でも実際食べてみると想像以上に美味しいんですよ!
特に際立つのがチャー... 続きを見る

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値段で敬遠してたのですが、皆様のレビューを見てるうちに我慢できなくなり店の階段を上がってしまいました。たまたま待ち時間もなく入れたので塩ラーメンを注文。
このスープの味は初めて。お鍋の締めにラーメンを入れた感じですが、また別の食べ物のような気もします。
とても良いですね。麺もネギもピッタリ。あー美味しかった。

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