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「ロクスイつけ麺」@鹿粋軒の写真新たにつけ麺がメニューに加わったと聞き訪問しました。
麺はオーション麺ではなくツルッとしてシコシコ食感な中太麺です。
つけ汁が見た目かなりの脂ギッシュな感じですが、そこまでしつこい感じはありません。
むしろ良い感じに豚骨が効いていて麺とも良く絡み旨いです。
ラーメンもまぜそばも非常にクオリティが高かったですがスープがコレ系にしては飲み易い、
ちょっ... 続きを見る

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「ロクスイまぜそば」@鹿粋軒の写真新たにまぜそばがメニューに加わったと聞いて行ってきました。
無料トッピングはヤサイ、アブラ、チーズ、ベビースターを選択。生卵は元々乗っています。
以前から麺が美味しいなと思っていたので麺をしっかり味わえるまぜそばは大歓迎です。
チーズはスライスではなく細かくなってるタイプ、個人的にはこちらの方が混ぜやすくて好きです。
ガシガシ混ぜて啜ると... 続きを見る

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「ロクスイラーメン(ヤサイマシ・アブラマシ)」@鹿粋軒の写真今回はアブラマシにしてみました。どうでしょうこの頂上のアブラ。スープに溶かして食べるとそれはもう旨いです。
こちらは二郎系としては割と上品目なスープなのでアブラマシは向いているかも?です。
後は相変わらず旨い麺でした。この麺を食べる為に来てる人もいるんじゃないかな?
新メニューも色々研究しているようで楽しみにしています。
ご馳走さまでした。

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「ロクスイラーメン」@鹿粋軒の写真小鹿野町初の二郎系ということでオープン日に行ってまいりました。
思えば地元に戻り約10年。小鹿野町で二郎系が食べられるとは感激ですね。

さて、登場した一杯は正にそれな姿。
下から麺を引っ張り出すと茶色いゴワゴワ麺が出てきました。
これオーション麺だそうで噛み応え抜群の旨いやつ。これが食べられるだけでここに来た意味があります。
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