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「特製江戸醤油ら~麺 大盛り」@麺屋 江武里の写真高座渋谷の麺処 52跡地に出来たお店
食券で表題を注文 950円に大盛り50円

具は表面は若干固い適度の脂身と柔らかさがあるチャーシュー5枚ほど 味玉 ねぎ メンマ 海苔3枚
麺は全粒粉入りの細麺 大盛りで200g
スープは醤油 煮干し系のいい香りがするが、いかにもな魚介臭はしない 醤油が強すぎなく主張し出汁が後追いする

ラ... 続きを見る

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