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「Bセット(ラーメン、鶏唐揚げ)1030円」@どうとんぼり神座 新宿店の写真久しぶりに食べたくなりました、24時間営業でありがたい。

こちらのスープは何味ですか?と聴いてみました。
店員さん「醤油味です。」
ダシは何を使っているのですか?
「それは我々にも分かりません。」

こちらでは作っていない様子、フレンチレストランのオーナーを務めていた創業者が1年半かけて作り上げたオリジナル... 続きを見る

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「おいしいラーメン730円」@どうとんぼり神座 新宿店の写真さっぱりしたラーメンが食べたくなり神座へ、

こちらは何ラーメンですか?と尋ねたら、「色々入ってる」らしい、あまり明かさない様子、
テールスープも少しこんな感じではなかった? ピリ辛甘めの醤油スープ、白菜、豚肉、細いストレート麺、
またニラが抜群の相性の良さ、甘めのスープに合うなぁ〜汁完しました。

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