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「WABI(わび)」@担担麺の掟を破る者の写真初訪問です。以前から行こうと画策していましたが、漸く訪問できました。

魚介系スープと担々スープのダブルスープとのこと。先ずはスープからいただきました。辛いのは不得意であまり情報がなく不安でした。しかしながら、辛さはあまり強くなく、丁度良い具合で、魚介系の出汁が効いたとても美味しいものでした。

麺は太麺でモチモチ感があり、担々スープと相... 続きを見る

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