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「Aセット」@一流家の写真土曜の夜に訪店。来客なし。食券機はあるものの席でオーダーでよいとのことで店員さんに直接注文。
動物系と魚介系のスープに中細麺。
チャーシューは煮豚でなく中華街っぽい肉感ある小ぶりなチャーシュー。
短冊メンマにネギ、海苔。
チャーシュー以外は日本式ラーメンで普通な感じでした。
チャーハンの方が好みでした。

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「担々麺」@一流家の写真11月初旬の夕食時に訪店。立地なのか開店して間もないからか先客1名のみ。
店員さんが優しそうな方だったのでオススメを聞くとラーメンと担々麺とのことで担々麺の食券を購入します。
中華料理のスタンダードな担々麺。芝麻醤と辣油がベースとなり具材に青梗菜、挽き肉、ネギ。最近は日本アレンジの担々麺ばかりだつたので少し嬉しい。
具材に刻んだザーサイもあったりとザ・担々麺という印象... 続きを見る

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