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「味噌豚そば」@豚そば 頂の写真以前から気になってたここで、本日2杯目のラーメン。 味噌が気になり注文。見た目はバランスがとれたトッピング。さて?お肉が隠れる。スープから。旨い。味噌の味がしっかり有るのに、直ぐ違う出汁味が来る。麺は中太麺で、茹でかたもいい感じ。ゴマがいい感じん潰れる。さてお肉は、歯応えあり。煮込まれたお肉か?味噌に相まって旨い。もやしのシャキシャキがアクセントになり 、食が進む。スープはいくら飲んでも飽きない味。色から白味噌系かな? 旨い。の一言。

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